Більшість видів сумаху використовують для озеленення, оскільки вони мають яскраве осіннє листя. Але деякі види (наприклад, отруйна сумаха) токсичні і можуть викликати важкі алергічні реакції.
Звичайно зустрічаються в Північній Америці та Африці, дерева сумах рясно ростуть у дикій природі. Вони також використовуються в декоративних цілях, завдяки привабливому осінньому кольору листя. Дерева сумаху, що належать до роду Rhus і сім'ї Anacardiaceae, зазвичай зустрічаються як високі чагарники або невеликі дерева. Існує приблизно 250 видів квіткових рослин, які відомі під назвою сумах. Вони використовуються для різних цілей, крім того, що є ідеальним деревом для озеленення. Однак популярність дерева сумаху дещо затьмарена деякими токсичними видами, які при дотику можуть викликати сильне подразнення шкіри та висип. Багато людей просто вважають за краще триматися подалі від сумаху саме з цієї причини. Однак не всі дерева сумах викликають алергічні реакції. Отже, завжди краще мати базове розуміння особливостей загальних сумаків, включаючи токсичні.
Поради щодо ідентифікації
Існує кілька видів чи різновидів, серед яких найпоширенішими видами є дерево гладкого сумаху, сумах сухий, сумаха отруйна, плющ отруйний та сумаха запашна.
Сумах сухий (Rhus glabra)
Він виростає у висоту близько 10 футів. Він несе по черзі розташовані листя з зубчастими краями, які при наближенні осені змінюються на малиновий відтінок. Гладкий сумах весною дає невеликі зелені скупчення квітів, які пізніше в році поступаються місцем яскраво-червоним ягодам, які зберігаються протягом усіх холодних місяців.
Сумах звичайний (Rhus typhina)
Цей чагарник має волохаті стебло та гілки та нерівні листя. Дерево називають «staghorn», завдяки волохатому і оксамитовому стеблу та гілкам, що нагадують роги оленя. Він може досягти висоти приблизно від 18 до 34 футів. Рослина має високу адаптацію і може рости де завгодно, але воліє рости в сухому грунті. Він утворює конічні скупчення червоних кістянок до кінця гілок.
Отруйний сумах (Rhus vernix)
Кажуть, що це одна з найбільш токсичних рослин у США. Це дерево росте переважно на заболочених ділянках та болотах. Листя у нього гладкі, широкі і перистоскладні з гладкими краями. Надзвичайно отруйна рослина, контакт з її листям і стеблами може спричинити сильний свербіж і набряк у людини. Отруйна сумаха не має волосків на своєму стеблі та гілках, і це може допомогти ідентифікувати її із сумаку маточного. Ще одна особливість - білувато-сірі ягоди.
Отруйний плющ (токсикодендронні радикани)
Ця рослина зустрічається по всій Канаді та Північній Америці і рясно росте як чагарник та ґрунтовий покрив на всіх типах ґрунтів. Листя мають гладку консистенцію і розділені на три листочки, що ростуть в черговій послідовності на лозах, які покриті червонуватим пухом. Квітки ніжно-жовті, а кістянки білого кольору. Як і отрута сумах, отруйний плющ також може викликати інтенсивні алергічні реакції у людей, якщо вони контактують з будь-якою частиною рослини.
Запашна сумаха (Rhus aromatica)
Цей деревний чагарник рясно зустрічається в прохолодних гірських районах Північної Америки, і його легко прийняти за відомого двоюрідного брата, отруйний плющ. Відмінною рисою є запашний сумах, який не має черешка, як отруйний плющ. Листя цього дерева мають цитрусовий аромат, і рослина дає пучки жовтих квітів.
Дерева сумаху зазвичай дають квіти у колосках або волотиках, які можуть бути довжиною від 5 до 30 см. Квітки досить дрібні, але можуть бути у різноманітному кольорі - від кремово-білого та злегка зеленуватого до червоного. Рослина приносить плоди або ягоди щільними гронами кістянок, які також називають скумбією. Костянки або отрути неотруйних сумаків червоні, тоді як у отруйних видів колір бобів - білий. Ще однією відмінною рисою є те, що ягоди отруйних дерев сумаху звисають, тоді як ягоди неотруйних сумаків ростуть вертикально.
Інструкції по догляду
Головною визначною пам'яткою є осіннє листя, що робить його ідеальним для озеленення. Дерево може по-справжньому створити одне з найкращих видовищ восени, коли його листя стануть яскраво-червоними. Дерева сумаху можна вирощувати на декількох типах грунту, від глинистого суглинку, супіску до глинистого. Їх також можна вирощувати в середньосуглинкових грунтах. Взагалі, Сумаки добре росли б на місці посадки з добре дренованим грунтом і яке отримує часткове або повне сонце. Сумаки - в основному посухостійкі рослини. Але все-таки рекомендується регулярний полив, особливо якщо він висаджується влітку або в сезон з невеликими опадами. У той же час важливо також уникати надмірного поливу рослини, оскільки це просто загниє коріння.
Це дерево зазвичай не потребує підгодівлі. Але все-таки можна удобрити рослину після належної оцінки стану поживних речовин у ґрунті. Окрім правильного поливу та підживлення, обрізка є ще одним важливим аспектом догляду за рослинами. Ідеальний час для обрізки - весняний час. Видаліть усі відмерлі гілки разом з перехрещеними між собою з весни до літа. Також обріжте назад присоски, щоб зберегти форму дерева.
Використання дерева сумака
- З ягід сумаку звичайного роблять лимонад. Листя, ягоди, квіти та гілки використовуються у виробництві барвників.
- Висушені кістянки деяких видів сумаху, коли мелються, набувають фіолетового кольору і використовуються як спеція в середземноморській та арабській кухнях.
- Пасічники використовують засохлі кістянки як паливо у курців бджіл.
- Американські індіанці змішують листя і кісточки певних сумаків з тютюном і використовують суміш у димових трубах.
Звичайно дерева сумах легко обрізати та доглядати за ними через їх невеликі розміри. Рослина вимагає мінімального догляду та обслуговування. Окрім цього, рослина зі своїм блискучим осіннім листям може по-справжньому покращити вигляд ландшафту. Однак, розглядаючи сумах як рослину для озеленення, уникайте отруйних видів, шкідливих для дотику.
