Бамбук є найбільшим представником сімейства трав'янистих. Тут ми обговоримо наукову класифікацію бамбуків, схему їх зростання, бажані температурні зони та корисність у повсякденному житті.
Ти знав?
Бамбук використовується для виготовлення шоломів, велосипедів і навіть автомобілів! Так, бамбук - це нова сталь, яка використовується для виготовлення більш легких, витончених та екологічних конструкцій.
Бамбук - це рослина, що найшвидше зростає на Землі, і здатна досягти повної висоти та поширення протягом одного вегетаційного періоду. Аспект росту бамбука може визначити, чи є це злиплий або запущений вид. Бамбуки - вічнозелені рослини, які належать до Poaceae родина трав. Ця гігантська трава досить морозостійка, щоб витримати сувору зиму, посуху, а також жарку вологість тропічних регіонів. Існує понад 10 родів бамбука, які були розділені на 1450 видів.
На відміну від трави, стеблинка бамбука часто здерев'яніла, має вузли і волокниста зсередини. Листя вузькі і тонкі, і їх довжина в більшості випадків залежить від розміру рослини бамбука. У деяких строкатих видів листя і стебла мають різні кольори та візерунки, що допомагає диференціювати один вид від іншого. Наступна інформація пояснить відмінності між видами бамбука та їх звичками, що зростають, та бажаним середовищем існування.
| Бамбукова наукова класифікація | |
| Королівство | Plantae |
| Порядок | Полес |
| Сім'я | Poaceae |
| Підродина | Bambusoideae |
| Групи Bambusoideae | 1. Оризодее 2. Bambusodae - Супертриба |
| Супертриба | Bambusodae |
| Плем'я | Bambuseae |
| Підплемена Bambuseae |
|
Частини бамбука
Кореневище: Підземний стебло або підщепа бамбука відомий як кореневище. На цих кореневищах розвиваються кульки та коріння, які ростуть убік.
Брунька: Новий пагін, що розвивається на кореневищі.
Стріляти: Нова кульмінація, що з’являється з підземної бруньки.
Штам: Бамбуковий стебло, знайдений під оболонками.
Кальмова оболонка: Захисний шар листя виявляється на нових пагонах і кульках. Піхви опадають, як тільки скуль виробив свою дерев’яну зовнішню деревину та досяг своєї зрілої висоти.
Вузол: Кільця бамбукового стебла знайдені під кульками. Вузол - це перегородка або діафрагма, яка розділяє порожнистий стовбур бамбука.
Міжвузля: Частина стебла, яка є порожнистою та відображає різні кольори та візерунки відповідно до різних видів бамбука.
Бамбук зростання візерунком
Моноподіальний - Біг з бамбука
Як випливає з назви, біжучі бамбуки - це швидкозростаючі види, які швидко поширюються і покривають величезну кількість землі, роблячи їх тим самим інвазійними в природі. Оскільки моноподіальні або бігучі бамбуки зустрічаються в більш холодних зонах, ці бамбуки мають кореневища, які ростуть горизонтально і широко поширюються у пошуках вологи та сонячного світла. Стебла запущеного бамбука ростуть інвазивно і можуть відростати від бамбука-матері чи домену. Такі бамбуки можуть покрити більше ніж 15 футів землі протягом року і здатні виробляти кілька куль на одному кореневищі. Зростання цих бамбуків можна стримати, розірвавши коріння через кожні кілька метрів, щоб перешкодити кореневищам не створювати більше куль.
Симподіальний - бамбуковий ком
Бамбуки, що стискаються, - це повільно зростаючі види, які ростуть у великих U-подібних скупченнях або скупченнях куль. Цей тип бамбука є неінвазивним, оскільки кожне кореневище дає лише одну кульку. На відміну від бігунів-бамбуків, кореневища самодостатні і проростають поблизу материнської рослини. Влітку з землі з’являються нові пагони, які з них швидко ростуть. Скупчені бамбуки складаються як з гігантських, так і з карликових видів, що робить їх ідеальними для міських умов. Незважаючи на те, що цей тип бамбука процвітає в теплих тропічних кліматичних зонах, його також можна зустріти в більш холодних районах, де спостерігаються морози.
Підродина Bambusoideae
Bambusoideae класифікується як підродина сімейства злакових Poaceae і складається з двох основних груп, а саме:
Оризоде: Це трав’яниста або нелісиста трава. Оризоди не вважаються справжніми бамбуками, оскільки на відміну від бамбука, цей тип трави не має невизначеного суцвіття, шести тичинок і трьох рилець, куль і вузлів. Група "Оризоде" складається з 13 племен, які є:
- Оризові
- Anomochloeae
- Anomochlooideae
- Діарені
- Ehrharteae
- Олірея
- Oryzeae
- Oryzoideae
- Phaenospermatae
- Фареї
- Phyllorhachideae
- Стрептохети
- Streptogyneae
Bambusodae: До супертріба Bambusodae входить плем'я Bambuseae. Це плем’я налічує приблизно 1000 ідентифікованих видів бамбука та 91 рід. Роди племені Bambuseae включають лише деревні бамбуки, які далі поділяються на 9 підплемен. Підплемена bambuseae такі:
- Arthrostylidiinae
- Arundinariinae
- Bambusinae
- Чускеїни
- Guaduinae
- Melocanninae
- Настінае
- Racemobambodinae
- Shibataeinae
Температурні зони бамбука
Неотропічні деревні бамбуки
Неотропічні деревні бамбуки зустрічаються в Центральній та Південній Америці, Мексиці та Карибських островах. Вважається, що підплемені Chusqueinae є найдавнішим серед трьох видів бамбука і походить з Південної Америки. Деревні бамбуки мають листя, які є язичковими і утворюють кульку та оболонку для захисту пагонів. Неотропічні бамбуки мають три підплемена:
- Arthrostylidiinae
- Чускеїни
- Guaduinae
Помірний дерев’яний бамбук
Помірні бамбуки холодостійкі і можуть переносити температуру нижче 20 ° за Фаренгейтом. Цей тип бамбуків росте в зонах 5-8 USDA і є рідним для Мадагаскару, Африки, Шрі-Ланки, Південної Індії та Південно-Східної Азії. Двома підплеменами, що належать до помірних бамбуків, є:
- Arundinariinae
- Shibataeinae
Палеотропічні деревні бамбуки
460 видів палеотропічних бамбуків розкидані по всій Азії, Індії, Шрі-Ланці, Африці, Австралії та Мадагаскарі. Чотири підплемені, що належать до палеотропічних деревних бамбуків:
- Bambusinae
- Melocanninae
- Настінае
- Racemobambodinae
Популярні типи бамбуків та їх використання
Риштування та будівництво
Податливість бамбука робить його придатним матеріалом для будівництва мостів, будинків та для використання в якості риштування. У Філіппінах будинки nipa виготовляються повністю з бамбука і витримують вологу та тепло. Бамбукові дошки також стискають та обробляють для виготовлення підлоги, стін та стелі для будинків. Найбільша перевага використання бамбукової деревини полягає в тому, що її можна різати, не вбиваючи рослину. Цей унікальний аспект бамбука зробив його надзвичайно популярним серед екосвідомих людей. Деякі з часто використовуваних дерев’яних порід бамбука були перелічені нижче.
- Гігантський бамбук з деревини - Bambusa oldhamii
- Батум петунг - Дендрокаламус Аспер
- Чорний аспер - Dendrocalamus asper var. Чорний
- Оксамитовий лист бамбук - Dendrocalamus brandisii
- Аттер бамбук - Гігантохлоа атер
- Залізний бамбук - Дендрокаламус строгий
- Тайванський гігантський бамбук -Дендрокаламус латифлорус
- Колумбійський тернистий найкращий - Guadua angustifolia
- Жовтий бамбук - Gigantochloa apus
- Balcooa - Bambusa balcooa
- Гігантський бамбук - Дендрокаламус калостачіс
- Java чорний - Gigantochloa atroviolacea
- Ладан бамбуковий - Phyllostachys atrovaginata
- Золотий квадратний стебло - Химонобамбуса чотирикутна
- Тропічний синій бамбук - Bambusa chungii
- Tinwa бамбук - Цефалостахій перграцильний
Вважається, що Guadua angustifolia є найсильнішим бамбуком у світі.
Підлоги та меблі
Бамбук, будучи дерев’яною травою, швидко росте і, отже, доступний у великій кількості для комерційного використання. Популярність екзотичних бамбукових меблів зросла протягом 18-19 століття, коли західні країни почали замовляти дизайн на замовлення. Натомість бамбукові підлоги набули популярності зовсім недавно, і їх вітають як довгострокову заміну дерев’яних підлог. Оброблений бамбук не тільки міцний, він також стійкий до вологи, тепла та шкідників. Нижче наведено деякі види бамбука, які використовуються для виготовлення меблів та підлоги.
- Moso бамбук - Phyllostachys edulis
- Тимор чорний бамбук - Бамбуса легко
- Монастирський бамбук - Thyrostachys siamensis
- Бамбук бамбуковий - Bambusa balcooa
- Allgold - Phyllostachys bambusoides ‘Allgold’
- Жовтий жолобок vivax - Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu’
- Castillon inversa - Phyllostachys bambusoides ‘Castillon Inversa’
- Кіммей Вівакс - Phyllostachys vivax ‘Huangwenzhu Inversa’
- Бенгальський бамбук - Bambusa polymorpha
- Індійський бамбук без хребта - Bambusa tulda
- Золотий звичайний бамбук - Bambusa vulgaris
- Rawnal - Dendrocalamus longispathus
- Турення - Дендрокаламус строгий
- Маутак - Melocanna baccifera
- Японський ліс бамбук - Phyllostachys bambusoides
- Pring tutul - Bambusa maculata
Свіжий бамбук сушать у формі або згинають за допомогою тепла для виготовлення меблів.
Їстівні бамбуки
Бамбукові пагони є основним продуктом харчування по всій Азії і надзвичайно поживні. Можна вживати майже всі типи бамбуків, однак, деякі з них віддають перевагу іншим за смак та розмір. Бамбукові пагони потрібно збирати, як тільки вони зростають у метр. Оскільки деякі пагони містять ціанід, пагони перед вживанням повинні бути прокип’ячені та вилужені. Після того, як пагони звариться, їх можна зберігати два тижні, якщо їх замочити в холодній воді і зберігати в холодильнику. Воду потрібно щодня замінювати, щоб вивести токсини та уникнути гниття пагонів. Під час варіння бамбука пагони потрібно кип’ятити протягом 30-45 хвилин, щоб прибрати гіркий смак. Кип’ячену воду не можна використовувати для приготування їжі, її слід злити. Деякі смачні їстівні види бамбука були перелічені нижче.
- Гігантський бамбук з деревини - Bambusa oldhamii
- Шрі Пратчин - Dendrocalamus asper cv ‘Hitam’
- Філіппіни Солодкий бамбук -Dendrocalamus sikkimensis
- Їстівний бамбук з Нової Гвінеї - Nastus elatus
- Мулі бамбук - Melocanna baccifera
- Мосо - Phyllostachys heterocycla var. опушені
- Їстівний кислий бамбук - Acidosasa edulis
- Квадратний бамбук - Chimonobambusa macrophylla
- Кан-Чіку - Chimonobambusa marmorea ‘variegata’
- Колючий бамбук - Chimonobambusa pachystachys
- Bambusa levis - Гігантохлоа левіс
- Hongke-leizhu - Phyllostachys incarnata
- Солодкий бамбук - Phyllostachys dulcis
- Елегантний бамбук - Phyllostachys elegans
- Ріг бамбуковий - Філостахіс фімбрилігула
- Fuyang wubujizhu - Phyllostachys nigella
- Оголена оболонка з бамбука - Phyllostachys nuda
- Анжі золотий бамбук - Phyllostachys parvifolia
- Зіпуту-Шижу - Phyllostachys nuda ‘чорнильний палець’
Пагони Bambusa oldhamii великі, ніжні та ароматні. Ці пагони також консервують і продають комерційно.
Інструменти та посуд
Бамбук використовується для виготовлення посуду, інструментів та різьби. Насправді в більшості азіатських країн посуд для повсякденного використання, такий як палички для їжі, килимки для столу, ложки, відпарювачі та колби, виготовляються з бамбука. Коріння мертвих рослин бамбука використовують для виготовлення настінних виробів та предметів ремесел, таких як різьблення та декоративні палиці. Нижче наведено деякі типи бамбуків, які використовуються для виготовлення посуду, інструментів та різьби.
- Стрункі ткачі - Bambusa textilis var. «Грасіліс»
- Індійський бамбук без хребта - Bambusa tulda
- Гігантський бамбук - Dendrocalamus giganteus
- Мулі бамбук - Melocanna baccifera
- Монастирський бамбук - Thyrsostachys siamensis
- Bambus - Phyllostachys pubescens
- Тибетська принцеса - Гімалаякаламус аспер
- Живіт Будди - Bambusa tuldoides ‘Ventricosa’
- Альфонс Карр - Bambusa multiplex var. Альфонс Карр
- Чорний брендісій бамбук - Dendrocalamus brandisii var. чорний
- Махал бамбук - Bambusa longispiculata
- Перваріабіліс - Bambusa pervariabilis viridistriata
- Бамбук з полюсом - Bambusa tuldoides
- Hitam - Dendrocalamus asper cv. хітам
- Мембранацеус - Dendrocalamus membranaceus
- Індо-бамбук - Дендрокаламус аспер Індо
- Кущовий бамбук - Bambusa oliveriana
Тайський солодкий рис або хаолам готують і подають у бамбуку.
Музичних інструментів
Бамбукова рослина використовується для виготовлення музичних інструментів з століть. Такі інструменти, як пан флейти, дощовики, австралійський диджериду, корейський Дансо і Дангджеок, індійська флейта або бансурі, японське комабуе, шакухачі та кагурабу, переважно виготовлені з бамбука. Для виготовлення музичних духових інструментів вибирають порожнисті види бамбука з тонкими кульками. Обхват і западина бамбукового міжвузля допомагає визначити масштаб інструментів. Нижче наведено деякі популярні типи бамбуків, схожих на тростину, що використовуються для виготовлення цих музичних інструментів.
- Парасолька бамбукова - Fargesia murielae
- Бамбук Арнем Ленд - Bambusa arnhemica
- Бамбук мадаке - Phyllostachys bambusoides Sieb. et Zucc.
- Чорний бамбук - Phyllostachys nigra ‘Punctata’
- Carrizo - Chusquea liebmannii
- Мексиканський альпіністський бамбук -Chusquea coronalis
- Привид бамбук - Dendrocalamus minor var. Amoenus
- Гімалайський плакучий бамбук -Drepanostachyum falcatum
- Бамбук Khasia - Drepanostachyum khasianum
- Бісет бамбук - Phyllostachys bissetii
- Колумбійський тернистий найкращий - Guadua angustifolia
- Бамбук Red Margin - Phyllostachys rubromarginata
Бамбук Red Margin ідеально підходить для виготовлення музичних духових інструментів, оскільки має довгі міжвузля та міцні стіни
Карликові кімнатні бамбуки
Є карликові сорти бамбука, які можна вирощувати в приміщенні в горщиках та контейнерах. Кімнатним сортам бамбука потрібно приділяти багато турботи та уваги, півтінь та велику кількість вологи. Невеликі сорти бамбука також можна використовувати для виготовлення живоплотів, як декоративні доповнення для ландшафтів і розміщувати біля входу в комерційні будівлі та будинки. Нижче наведено деякі найкращі сорти карликового бамбука, які можна вирощувати в приміщенні.
- Малайський карлик зелений - Bambusa heterostachya
- Альфонс Карр - Bambusa multiplex var. Альфонс Карр
- Китайська богиня - Мультиплекс Bambusa ‘Riviereorum’
- Живіт Будди - Bambusa tuldoides ‘ventricosa’
- Живіт Кіммей Будди - Bambusa ventricosa ‘Kimmei’
- Золотий квадратний стебло -Химонобамбуса чотирикутна
- Бамбук з квадратним стеблом -Chimonobambusa quadrangularis ‘Жовта борозна’
- Широсіма - Hibanobambusa tranquillans ‘Широсіма’
- Бамбук з риб'ячим жердиною - Phyllostachys aurea
- Пігмей з бамбука - Pleioblastus pygmaeus
- Карликова зелена смуга - Pleioblastus viridistriatus
- Карликова білосмуга - Pleioblastus fortunei
- Стрілка бамбук - Pseudosasa japonica
- Бамбуковий храм - Semiarundinaria fastuosa
- Зелений храм бамбук - Semiarundinaria fastuosa ‘Viridis’
Карликовий сорт бамбука, що вирощується в приміщенні.
Текстильна
Бавовна поступово замінюється бамбуком для виготовлення тканини, проте ще багато чого потрібно зробити, щоб вивести бамбукову тканину на основний ринок. В даний час переробка бамбука в тканину є дорогою і використовує жорсткі розчинники. Bambusa textilis часто використовують для виготовлення текстилю, тому що його листя і кісточку з тонкостінних корків легше затирати. Отриману ниткоподібну м’якоть використовують для плетіння. Наступні типи бамбуків часто використовуються для виготовлення тканини.
- Moso бамбук - Phyllostachys edulis
- Темні ткачі - Bambusa textilis var. "Фаска"
- Стрункі ткачі - Bambusa textilis var. «Грасіліс»
- Смарагдовий бамбук - Bambusa textilis ‘Mutabilis’
- Гладкі ткачі - Bambusa textilis var. ‘Glabra’
Бамбукова пряжа поєднується з бавовною, коноплями або спандексом, щоб зробити тканину різноманітної фактури.
Бамбукова рослина зазвичай цвіте, досягнувши кінця свого життя, і незабаром загине. Тим не менше, деякі види бамбукових квіток щорічно не піддаються самознищенню, як інші.
Плоди, вироблені бамбуками, також їстівні, і їм подобаються як люди, так і тварини. Тому, оскільки кожна частина бамбука може бути використана для того чи іншого, це одна з найбільш даючих рослин на Землі.
