Кокос - універсальний фрукт. Ця стаття досліджує можливе походження та історію кокосового дерева.
Кокосова пальма - це велика і висока пальма, яка має висоту приблизно 30 м. Він має перисті листя, кожне виростає до розміру близько 6 м, з перистою приблизно 90 см завдовжки. Пальма несе багатожелесні квітки, де і чоловічі, і жіночі розпускаються в межах одного суцвіття. На долоні відображаються як перехресне, так і самозапилення. Плоди, що вживаються, є їстівними, а вода в оболонці ядра солодка.
Ботанічно називається Cocos nucifera, він є членом Arecaceae або сімейство пальмових. Насправді це єдиний представник роду Кокоси. Він процвітає в тропічних регіонах і є основною торговою складовою завдяки різному декоративному, кулінарному та некулінарному використанню. Цікаво, що кожна його частина використовується в тій чи іншій мірі.
Історія
Рідна в тропіках, пальма, здається, знайшла шлях через континенти. Кажуть, що фрукти, будучи легкими та плавучими, можливо, знайшли свій шлях по всьому світу за допомогою морських течій. Його можна знайти аж до Норвегії на півночі, де люди століттями забезпечували, щоб насіння проростало в потрібних, «створених» умовах. Вважається, що фрукти та його пальма пробралися на Гаваї завдяки цілеспрямованим зусиллям полінезійських подорожей.
Ім'я 'кокосового горіха«, Вважається, це дерево нагородили іспанські та португальські дослідники. Назва походить від піренейського «Ель Коко‘, Що стосувалося міфічного волохатого чудовиська. Ядро та волосся навколо плодів, ймовірно, створили цей зв’язок. Суфікс ‘горіх‘Було додано для позначення пальми, що несе насіння, як і більшість інших насіння дерев, англійською мовою. Назва закріпилася, і сьогодні весь світ знає дерево як кокосову пальму.
Можливі походження
Вважається, що плоди кокосового горіха та пальми походять з південноазіатської землі. Дослідження показують, що пальма є батьківщиною дельти Гангу в Азії. Існує ряд досліджень, які також стверджують, що фрукт бере свій початок у північно-західному регіоні Південної Америки.
Існує ряд досліджень викопних копалин. Деякі скам'янілості, виявлені в Новій Зеландії, свідчать про те, що пальма процвітала уздовж узбережжя Нової Зеландії ще 15 мільйонів років тому. В Азії дослідження показують, що виявлені скам'янілості в Кералі, «країні кокосових горіхів», набагато давніші. Однак скам'янілості, знайдені в Хульні, Бангладеш, визнані найдавнішими. Плід також особливо згадується в текстах Махавамси на Шрі-Ланці, починаючи з 1 століття до нашої ери.
Ідеальні кліматичні умови
Кокосова пальма в основному процвітає в тропічних регіонах світу. Для зростання потрібні теплі кліматичні умови. Природні умови, які найкраще відповідають її зростанню:
- Піщаний грунт, з високою толерантністю до засолення
- Рясне сонячне світло із середньорічною температурою 27 ° C
- Регулярні дощі приблизно 150-200 см, щороку
- Висока вологість
- Відсутність наросту верхнього навісу
Хвороби
Кокосова пальма дуже сприйнятлива до летального пожовтіння - хвороби фітоплазми. Також йому загрожують еріофідні кліщі. Плід є улюбленою їжею для личинок лускокрилих (метеликів та молі). Кокосовий жук харчується ніжним листям, пошкоджуючи розсаду.
Гаваї та Флорида - єдині два штати в США, де пальму можна вирощувати. У деяких мікрокліматах, подібних до тих, що спостерігаються в Тампа-Сент, випадкові пальми спостерігаються. Регіон Петербург-Клірвотер, на мисі Канаверал та на околицях пляжу Орландо-Кіссіммі-Дайтона, долини Ріо-Гранде та острова Галвестон.
Сьогодні Філіппіни визнані провідною державою у світі з виробництва кокосового горіха. По всій Азії дерево шанують за ніжну кокосову воду, сухофрукти, олію, низку продуктів на основі шкаралупи та кістяну кірку.
