Ви любите соняшник? Ви коли-небудь замислювались, звідки вони прийшли і коли? Ви коли-небудь дивувались не тільки їх чарівною красою, а й різними способами, якими вони корисні людству? Якщо так, то ось кілька дуже цікавих фактів про цю чудову квітку ...
Соняшники завжди зачаровували творчі уми світу. У нас є всілякі поезії, проза, картини тощо, які зображують і описують соняшник безліччю різних способів. Знаменитий голландський живописець Ван Гог був настільки вражений його красою, що створив дві серії картин із зображенням соняшників у різних контекстах. Така магія цього чудового творіння Божого, що той, хто побачить його один раз, просто закохається в нього.
Деякі факти соняшникової
- Геліантус, - це рід, до якого належить соняшник. Це поєднання двох слів, а саме, Геліос означає сонце і Антос значення квітка.
- Це національна квітка України і сягає майже 3000 років. Великоросійський правитель Петро, відвідуючи Голландію, був настільки захоплений його чарівністю, що забрав із собою насіння соняшнику в Росію.
- Перші докази одомашнення соняшнику як культури походять з регіону, що називається Мезоамерика, ще в 2600 р. До н. Е. Було встановлено, що вихідці з цього регіону споживали насіння рослини соняшнику, оскільки вони були багаті кальцієм.
- Окрім того, що рослина використовувалась у споживних цілях, вона мала багато інших застосувань, особливо для корінних американців - з її пелюсток витягували барвник жовтого кольору, олію, яку видобували, використовували для фарбування тіла під час релігійних церемоній, стебла виробляли надзвичайно легке волокно, а час розпускання квітів визначається датами в мисливському календарі.
- Дивно, але саме після колонізації Америки Європа та решта світу дізналися про існування соняшнику та його численні види використання. Незабаром він став популярним і почав культивуватися у всьому світі.
- Встановлено, що ацтеки шанували ці квіти, оскільки вважали їх формою сонячного божества. Вони встановили у своїх храмах соняшникові зображення із золота, а також увінчали своїх принцес цими яскраво-жовтими квітами.
- Голова соняшнику складається з 1000-2000 окремих квіток, які з’єднуються біля основи. Великі пелюстки, що знаходяться по краю, - це окремі промінні квітки, які не переростають у насіння.
- В одному соняшнику може бути до 2000 насінин.
- Одомашнений соняшник має один стебло і велику насіннєву головку. Це на відміну від дикого сорту, який сильно розгалужений з невеликими головками та насінням.
- Рослина соняшнику може виростати з 3 до 18 футів заввишки, і для дозрівання потрібно лише 90-100 днів.
- Найбільш відмінна риса соняшнику полягає в тому, що його квітуча головка відстежує рух сонця. Цей феномен відомий як геліотропізм. Саме тому вона також є символом духовної церкви, яка вірить у виведення людини з темряви на світло за допомогою духовної думки.
- Французи називають соняшник турнезол, що буквально означає «обернутися сонцем».
- По всьому світу можна зустріти понад шістдесят різних сортів соняшнику. З них найпоширеніший - яскраво-жовтого кольору з темно-коричневою серединкою, наповненою насінням. До інших належать ті, що мають відтінки оранжевого, червоного, темно-бордового, коричневого та ін. Деякі сорти також мають смугасті пелюстки.
- Мало того, що пелюстки різняться за кольором, але їх центри також відрізняються за своїми відтінками.
- В останні кілька років була створена нова форма соняшнику з низьким рівнем пилку. Цей метод не тільки допоможе зменшити ризик астми для людей, які страждають алергією на пилкові зерна, але і збільшить життя самої квітки.
- Насіння соняшнику використовують для виготовлення олії, ліків, фарби, кормів для тварин та біодизеля.
- Цікаво, що після ядерної катастрофи на Чорнобильській АЕС, яка сталася в Україні в 1986 році, соняшники були використані для вивезення шкідливого ядерного сміття із сусіднього водоймища. Більше того, подібний вид операції був розпочатий в 2011 році в Японії після ядерної катастрофи на Фукусімі Даічі.
- Найвищий соняшник був вирощений у Нідерландах М. Хеймфом у 1986 році і був висотою 25 футів 5½ дюйма.
- Діаметр 32½ дюйма був розміром з найбільшу головку соняшнику, яку вирощували в Канаді.
- Канзас отримав прізвисько Соняшникова держава. Соняшник став тут державною квіткою в 1903 році.
- Техніка бонсай була використана для того, щоб зробити найкоротший зрілий рекорд соняшнику. Ця квітка була вирощена і мала трохи більше 2 дюймів у висоту.
Окрім того, що це урожай, який дає хороший товарний продукт, вирощування соняшнику також може бути надзвичайно повноцінним хобі. Ці чудові квіти не тільки естетично прикрасять ваше оточення, але також залучать все більше і більше пернатих істот у ваш сад / двір та додадуть мелодії у ваше життя.
